いちごってメチャクチャ美味しい食べ物だと思いませんか？
みずみずしくて甘酸っぱい味で、いろんな食材と組み合わせることができるフルーツのひとつですよね。
ですのでいちごを使ったお菓子やスイーツというのは山ほどあるわけなんです。
そこでここでは、いちごを使った和菓子や洋菓子、ケーキやアイスの中から、私のおすすめのいちごのお菓子をご紹介したいと思います。
この記事は 、
・いちごが大好きな人
・いちごを使ったお菓子やスイーツが好きな人
・美味しいお菓子を探している人
に宛てています。
これを読めば、いちごを使ったお菓子やスイーツがたくさんわかって、もっともっといちごが好きになりますよ！
伝統と融合した絶品のいちごの和菓子！４選
いちご大福
こちらは、栃木県のブランド「とちおとめ」の大きめのいちごを使った、いちご大福になります。
またいちごとともに、北海道産の生クリームが味わえる大福です。
甘さと酸味のバランスが良いいちごを使用しているので、大福を噛んだ瞬間にいちごの旨味が口いっぱいに広がります。
いちごと生クリームがもちもちの食感で、絶品の和菓子の一つといえると思いますよ！
いちごどら焼き
こちらは和菓子のどら焼きの中に、いちごのプリンを挟んだ「ぷりんどら」となっています。
中身のプリンにはビターなカラメルソースがかかっていて、そのプリンとパンケーキの間にコクのあるカスタードクリームが入っています。
ですので、一つのどら焼きでいくつもの食感と味が楽しめるようになっています。
どら焼きといっても洋風に近いお菓子で、いちご好きの人にはぜひ食べていただきたいお菓子です。
いちご羊羹（ようかん）
この羊羹には果肉たっぷりのいちごジャムが使われています。
いちごは「とちおとめ」を使用していて、白あんの中に混ぜられています。
この羊羹に使われているいちごの香りや風味が、羊羹に新しさを与えています。
またこの羊羹の持つ魅力のひとつに、品がいいということもあります。
日本に昔からある羊羹がいちごとうまく一体となった、奥の深い和菓子だと思います。
ぷくぷくたい いちご
こちらはたい焼きの形をした、いちご味のチョコレート菓子になります。
ふわふわしたエアインチョコレートをサクサクの最中で挟んでいます。
こちらは安くて美味しいいちごのお菓子なので、友達や家族みんなで食べられるお菓子となっています。
いちごのお菓子が好きな人にはおすすめの一品だと思いますよ！
味と食感が新しいいちごの洋菓子！４選
いちご バウムクーヘン 苺ばうむ
こちらのバウムクーヘンはいちごの果肉の入った、高級なスイーツとなっています。
このバウムクーヘンは農家が自分の手で作っているので、安全で信頼できる品質となっています。
またこのバウムクーヘンは、モンドセレクションで金賞を獲得するなど、さまざまな大会で賞を取っている洋菓子の一つなのです。
ですのでこのバウムクーヘンを売り出している店舗は、大行列ができるほどのお客さんが来ていますね。
直径14ｃｍの大きな焼きドーナツ「苺のわっ菓」
このドーナツは、いちごチョコとフリーズドライのいちごを使っています。
いちごの爽やかな香りが感じられて、ふんわりとした食感を味わうことができるドーナツとなっています。
またこのドーナツは、甘酸っぱいいちごを存分に楽しむことができる、食べ応え満点のスイーツとなっています。
大きいドーナツなので、みんなと分け合って食べることができますよ！
苺のサンドクッキー 苺きらら
このお菓子には、「あまおう」のいちごが使われています。
サクサクした食感と、サンドされたクリームの味が新しいお菓子となっています。
ひとつ食べると、もうひとつ食べたくなるお菓子です。
滑らかなクリームとサクサクのクッキーは相性抜群で、お客さんに出したら喜ばせることができる高級感のあるクッキーですね。
魔法の生チョコレート・苺
こちらは、いちごと生チョコレートの組み合わせとなっています。
いちごの酸味とホワイトチョコレートの濃厚な甘さがうまくマッチしたお菓子です。
口に入れると、すぐに溶けていちごの酸味がずっと続きます。
ひとつ食べたら、思わずもう一つに、つい手が伸びてしまうチョコレートになっています。
いちご風味の生チョコレートの口どけの食感は、他のスイーツでは味わえないオリジナルになっていると思います。
ひときわ存在感を放ついちごのケーキ！４選
いちごのロールケーキ
このロールケーキにはたっぷりの生クリームが入っていて、酸味のあるいちごも感じることができます。
旨味と酸味はお互いに良いところを引き立て合うような味わいとなっています。
見た目はキレイでいちごと生クリームのバランスがいいので、気付いたらケーキを食べ終えているということもあります。
いちごのクリームを包んでいるスポンジの部分は、いちごの風味を生かすための大事な部分となっています。
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シューホッペ 紅ほっぺのミニケーキ
このいちごは、伊豆の国市の「紅ほっぺ」が使われています。
またシューホッペにはいちごジャムが使われていて、クリームの中に練り込まれています。
スポンジはふわふわしっとりの食感で、シュー生地が特徴的なケーキとなっています。
こちらはケーキといっても大きくはないので１個１個食べきれるサイズになっています。
苺のチーズケーキ
このケーキは、楽天ランキングで１位を獲得したこともある大人気のケーキです。
またいちごと生クリームが絶妙にマッチした上品なクリームとなっています。
そしてこのチーズケーキには、オーストラリア産のクリームチーズが使われていて、インパクト抜群のケーキに仕上がっています。
ふわふわの半熟スフレの食感が楽しめる新しいチーズケーキですね。
トリプルベリータルト
このトリプルベリータルトでは、いちごとラズベリーのソースがたっぷりと使われています。
また北海道産のクリームがこのタルトの中身になっています。
タルト生地は皮つきアーモンドが使われていて、サクサクの食感になっています。
このタルトケーキは見た目が豪華なので、存在感があって満足度120％のケーキとなっています。
まだある！アイスなどのお勧めのお菓子！３選
苺アイス
これはいちごの中心部分をくりぬいて、練乳が詰まっています。
画像を見てわかる通り、いちごの白い部分は練乳のアイスとなっています。
いちごそのものを味わえるので、自然な旨味が感じられて、後を引く美味しさになっています。
またこのいちごのアイスは、ひとつひとつ袋に入ってい手食べやすいサイズになっています。
博多あまおう たっぷり苺のアイス
こちらのアイスには、「博多あまおう」のいちごソースが使われています。
アイスはバニラアイスで、いちごのソースの美味しさを十分に引き出すことができています。
ソースにはあまおうの果肉が入っていて存在感が感じられます。
またこのアイスを食べていくと下部にいちごのソースが入っていて、最後までいちごのソースを堪能することができますよ。
苺のチーズケーキパフェ
このアイスはクリームとチーズクリーム、ミルククリームの３種類のクリームが楽しめます。
また濃厚ないちごのチーズケーキとなっていて、ボリュームも満点のアイスとなっています。
このアイスのクリームは３つの層にわかれていて、最後まで食べ飽きないつくりになっています。
手軽に食べることができるいちごのアイスだと思いますよ。
まとめ
ここでは、いちごの様々なお菓子についてまとめてみました。
いちごはお菓子ととても相性のいいものなので、美味しいものはまだまだたくさんあります。
今回ここで紹介したいちごのお菓子は、すべて楽天市場で購入が可能ですので、気になる商品がありましたら見てみてくださいね！
