いつでも美味しく食べられてみんなが好きな料理といえば、カレーですよね?
カレーには玉ねぎとかニンジンとかいろんな具材を入れますけど、「えっ、こんなものまで入れるの?」と思ってしまうものを入れる方もいますよね。
そこでここでは、カレーのおすすめの具材についてをランキングにまとめてみました。
いつも食べてる定番の具材よりも、なかなか見ることのない変わり種の具材についてを、幅広く集めてみました。
いつも食べてる定番の具材に飽きてしまった人にも、とても斬新な具材をご紹介できるかと思います。
この記事は、
・カレーが好きで、いろんな具を試してみたい人
・新しいカレーを食べたい人
・美味しいカレーを誰かに紹介したい人
に宛てています。
この記事を読めば、カレーの美味しさを再確認できますし、いろんな具材で食べたくなってくると思います。
カレーはまだまだ可能性を秘めているので、もっと美味しいカレーを見つけることができると思いますよ!
カレーに合う変わり種の具材ランキング!10選
ここでは、実際に私が食べてみた変わり種の具材のおすすめをご紹介します。
主にカレーにトッピングして食べる感じになりますが、なかなか美味しいものをご紹介できると思いますよ!
第1位 チーズ鱈(たら)
カレーとチーズの相性は抜群ですので、
カレーの熱でチーズがとろっとして、まろやかな旨味が感じられます。
チーズ鱈をカレーに入れるときは、チーズ鱈を短く切って入れるとたべやすくていいと思います。
ただ単にチーズを入れるだけでは飽きてしまった人におすすめの一品です。
第2位 納豆
カレーに納豆を入れるのは、好きな人は結構多い食べ方ですね。
納豆のネバネバって意外とカレーに合うんですね。
街中のカレー屋さんでもトッピングで納豆を置いているところがありますからね。
納豆の栄養もバッチリ取れる、とても健康的な組み合わせだと思います。
第3位 もち
よく焼いたもちとカレーの組み合わせも美味しいです。
もちもカレーも炭水化物なので、ガッツリとお腹にたまる組み合わせです。
また、もちのフニャフニャの食感にカレーが絡むような感じです。
もちもカレーも食べるけどもちカレーは食べたことがない、という人にぜひ試してほしいカレーです。
第4位 みそピー
みそピーはご飯のお供として食べることが多いですよね。
味噌の甘さやピーナッツの食感は、カレーでも負けません。
そもそもカレーには豆カレーというものがありますから、具材にピーナッツが入ってもおかしくはないのではないのでしょうか。
意外な組み合わせですけど、美味しいのでぜひ試してほしいです。
第5位 むかご
「むかご」というのは、ヤマイモの葉にできる小さな部分のことです。
ほくほくとして、小さいジャガイモのように感じます。
あまり味がしないので、むかご単品では物足りない感じがするのですが、カレーのような味の濃い料理には適している食材といえます。
カレーのジャガイモ代わりに使うといいと思いますよ。
第6位 焼き芋
焼き芋は甘くてホクホクとした食感が特徴ですけど、皮ごとそのままカレーに入れてもその美味しさを味わうことができます。
ただ焼き芋は、カレーに入れると身が崩れやすく、溶けやすいです。
カレーも焼き芋も栄養価が高い食材ですので、たっぷり栄養を摂りたい人におすすめの料理です。
原料のサツマイモはカレーと合う食材のひとつといえます。
第7位 カシューナッツ
カシューナッツには、コリコリした食感がありますよね。お酒のおつまみなんかで食べることが多いと思います。
ですがカシューナッツを使えば、普通のカレーでは味わえないカシューナッツ独特のカレーができると思います。
カシューナッツは今コンビニでも買えますので、カレーの一工夫で使ってみてもいいと思います。
第8位 ちくわぶ
ちくわぶといったら、おでんの具材でしか見ないと思います。
ですが、そのもちもちとした食感は、カレーに入れても美味しくいただけるんですよ。
もしおでんでちくわぶを食べているのなら、ぜひカレーにも入れてみてください。
ちくわぶのレシピが増えて料理の幅が広がりますよ。
また、ちくわぶにはまだまだ可能性があることがよくわかると思います。
第9位 甘栗
甘栗のホクホクした食感がカレーと絶妙にマッチします。
甘栗は実はカレーによく合う食材なんですね。
カレーの辛さが甘栗の甘さを引き立てるような感じがしますね。
「甘栗むいちゃいました」は、栗の皮をむいてあるので面倒な作業がいらないので、すぐに食べられますよ。
第10位 もやし
もやしは安くて栄養価も高い食材なので、料理には積極的に使っていきたいですよね。
このもやしの魅力は、何といってもそのシャキシャキした食感ですね。
ですのでもやしをカレーにたっぷり入れて、「もやしカレー」を味わってみてはいかがでしょうか。
コスパ最高のカレーがいただけますよ。
まだあった!こんな変わり種もカレーと合う!5選
ここではランキングトップ10に入らなかったけど、是非おすすめしたい変わり種をご紹介したいと思います。
第11位 しもつかれ
しもつかれとは、茨城県の郷土料理なんです。
このしもつかれは、かなり水気が多いので、カレーに入れるときは水分を切ってから入れると美味しく食べられます。
しもつかれには野菜がたくさん使われているので、とてもヘルシーなカレーになると思います。
■しもつかれについては、以下の記事で詳しく説明しています。
第12位 よっちゃんイカ
駄菓子をカレーに入れるなんて、と思うかもしれませんが、意外に美味しいんです。
よっちゃんイカの濃い味付けがカレーにも負けず、具材の一つとして成り立っているんです。
噛み応えのある食感もカレーに違和感なくマッチします。
よっちゃんイカは駄菓子といってもあなどれませんね。
第13位 くわい
くわいは「慈姑」と書いて、お正月のおせちなんかでよく食べられる食材です。
カレーのジャガイモの代わりに入れれば簡単にくわいカレーができます。
くわいカレーでは、ほろ苦い風味とシャキシャキした新しい食感を味わうことができます。
くわいカレーはとても画期的なカレーだと思いますよ。
第14位 酢こんぶ
酢こんぶも駄菓子の一つですね。
駄菓子といってもご飯のお供になるものや、カレーの具材に使えるものもたくさあるので、見逃せませんね。
酢こんぶはとてもインパクトのある味なので、まろやかなカレーと相性がいいです。
でも酢こんぶをあまり入れすぎるとしょっぱくなってしまうので、カレーに入れる量には注意しましょう。
第15位 カリカリ梅
カレーは梅干しを入れても美味しくなるんですけど、ここではカリカリ梅をご紹介したいと思います。
梅干しはどの家庭にもあるものだと思いますが、カリカリ梅は無い家が多いと思います。
なので自分で作るか、わざわざ買いに行く必要がありますね。
そのひと手間があるからこそ、カリカリ梅が美味しく感じるのかもしれませんね。
カレーとカリカリ梅を食べるところを想像すると、よだれが出てきてしまう感じがしませんか?
まとめ
ここではカレーに合う変わり種の具材をご紹介しました。
なかなか意外な具材もあったかと思います。
これらの具材を見ると、カレーの奥の深さに驚くばかりです。
ここで紹介した具材以外にも、まだまだカレーの美味しい食べ方はあると思いますよ!